# Zutaten:
→ Sandwich-Grundlage
01 - 4 Scheiben Vollkorn-Sandwichbrot
02 - 2 EL Frischkäse oder Hummus
03 - 2 Scheiben Cheddar-Käse
04 - 2 Scheiben Aufschnitt aus Putenbrust oder vegetarische Alternative
→ Dekoration & Räder
05 - 4 runde Gurkenscheiben
06 - 4 Weintrauben oder schwarze Oliven
07 - 2 kleine Karotten
08 - 1 Blatt Nori-Algen oder Spinat-Tortilla (für Windschutzscheibe/Details, optional)
→ Beilagen
09 - 1 Tasse kleine Karotten
10 - 1 Tasse Weintrauben
11 - ½ Tasse Salzstangen
# Zubereitung:
01 - Die Brotscheiben auslegen und jeweils mit Frischkäse oder Hummus bestreichen.
02 - Auf zwei Brotscheiben Cheddar und Aufschnitt oder vegetarische Alternative legen und mit den restlichen Brotscheiben bedecken.
03 - Mit einem großen, auto-förmigen Keksausstecher oder einem scharfen Messer die Sandwiches in Form eines Autos ausschneiden.
04 - Gurkenscheiben und Weintrauben oder Oliven mit etwas Frischkäse als Kleber an den Seiten der Sandwiches als Räder anbringen.
05 - Kleine Karotten längs halbieren und als Stoßstangen verwenden, aus Nori oder Spinat-Tortilla kleine Fenster- und Detailschablonen schneiden und anbringen.
06 - Die auto-förmigen Sandwiches in die Lunchbox legen und mit kleinen Karotten, Weintrauben und Salzstangen als Beilagen ergänzen.
07 - Sofort servieren oder in einer isolierten Lunchbox mit Kühlakku für Frische transportieren.
