Marshmallow Snowball Dip (Druckversion)

Cremiger Marshmallow-Dip mit Kokosbällchen, perfekt für festliche und kinderfreundliche Tafeln.

# Zutaten:

→ Marshmallow Dip

01 - 7 oz cream cheese, softened
02 - 4.2 oz marshmallow fluff
03 - 3.4 fl oz heavy cream
04 - 1 tsp vanilla extract

→ Snowball Coating

05 - 2.1 oz desiccated coconut

→ Dippers

06 - 8 large strawberries, hulled
07 - 1 banana, sliced into thick rounds
08 - 8 apple wedges
09 - 12 mini pretzels
10 - 8 digestive biscuits, halved
11 - 8 large marshmallows

# Zubereitung:

01 - Den Frischkäse in einer mittelgroßen Rührschüssel glatt schlagen.
02 - Marshmallow-Fluff und Vanilleextrakt zugeben und gut unterrühren.
03 - Die Schlagsahne separat schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden, dann vorsichtig unter die Marshmallow-Mischung heben.
04 - Mit einem Löffel oder einem kleinen Eisportionierer 8 Kugeln aus der Masse formen.
05 - Jede Kugel gleichmäßig in der getrockneten Kokosraspel wälzen, sodass eine Schneeballeffekt entsteht.
06 - Die Marshmallow-Schneebälle auf einer großen Platte anrichten.
07 - Mit vorbereiteten Dippers wie Erdbeeren, Bananenscheiben, Apfelspalten, Salzbrezeln, Keksen und Marshmallows umgeben.
08 - Sofort servieren oder bis zu 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

# Praktische Tipps:

01 -
  • Kinderfreundlich und spaßig zu essen
  • Schnell und einfach vorzubereiten
02 -
  • Für eine glutenfreie Variante können glutenfreie Kekse verwendet werden
  • Ein wenig Zimt in der Kokosnuss verleiht dem Dip einen zusätzlichen Geschmackskick
03 -
  • Die Schlagsahne sollte steif geschlagen sein, um die richtige Textur des Dips zu gewährleisten
  • Kokosraspel vor dem Wälzen leicht anfeuchten für besseren Halt
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