Up Up Away Hot Snacks

Featured in: Einfache Familienküche

Diese luftigen Snacks kombinieren bunte Kirschtomaten, Trauben und verschiedene Käsewürfel auf Salzstangen, die auf Mini-Crackern befestigt sind. Mit Hummus oder Frischkäse als Kleber entstehen spielerische, farbenfrohe Häppchen, ideal für Kinderfeste, Picknicks oder lockere Zusammenkünfte. Das einfache Aufreihen der Zutaten sorgt für ein attraktives Aussehen und schnellen Genuss, während optional frische Kräuter für frische Aromen sorgen. Die Zubereitung dauert nur 20 Minuten und erfordert keine Kochzeit.

Die Kombination aus frischem Obst und cremigem Käse liefert leichte, vegetarische Häppchen mit einer angenehmen Textur. Für Abwechslung können Käse und Gemüse getauscht oder süßere Varianten mit Marshmallows ausprobiert werden. Kühl serviert bleiben die Snacks bis zu 2 Stunden frisch und variabel einsetzbar.

Updated on Tue, 02 Dec 2025 13:19:00 GMT
Colorful Up, Up, & Away Hot Air Balloon Snacks with vibrant fruits and cheese, ready to eat. Merken
Colorful Up, Up, & Away Hot Air Balloon Snacks with vibrant fruits and cheese, ready to eat. | foodparadies.com

Up, Up, & Away Heißluftballon-Snacks sind verspielte, kinderfreundliche Häppchen, inspiriert von bunten Heißluftballons—perfekt für Partys, Picknicks oder lustige Spielnachmittage.

Ich erinnere mich, wie begeistert die Kinder bei unserer letzten Party waren, als sie ihre eigenen Heißluftballon-Snacks zusammenstellen durften.

Ingredients

  • Frische Produkte: 1 Pint gemischte Kirschtomaten (verschiedene Farben), 1 Tasse kernlose Trauben (rot, grün oder gemischt), 1 Tasse gewürfelter Cheddar-Käse, 1 Tasse Mini-Mozzarella-Kugeln
  • Feinkost & Backwaren: 8 Brezelstäbchen, 8 Mini-Rundcracker
  • Vorrat & Sonstiges: 2 Esslöffel Hummus oder Frischkäse (als Kleber), frische Petersilien- oder Basilikumblätter (optional, zum Garnieren)

Instructions

Schritt 1:
Waschen und trocknen Sie alle frischen Zutaten.
Schritt 2:
Fädeln Sie Kirschtomaten, Trauben, Cheddarwürfel und Mozzarellakugeln abwechselnd auf die Brezelstäbchen, um einen lebhaften Heißluftballon-Effekt zu erzielen.
Schritt 3:
Verstreichen Sie einen kleinen Klecks Hummus oder Frischkäse auf jedem Mini-Cracker.
Schritt 4:
Drücken Sie vorsichtig das untere Ende jedes Brezelstabs (mit Belag) in die Mitte eines Crackers, sodass es mit dem Kleber fixiert ist.
Schritt 5:
Arrangieren Sie Petersilien- oder Basilikumblätter um die Basis für einen blättrigen Effekt, falls gewünscht.
Schritt 6:
Sofort servieren oder abdecken und bis zu 2 Stunden kühl stellen.
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Beim letzten Familienpicknick war es besonders schön zu sehen, wie die Kinder gemeinsam die Snacks vorbereiteten und dabei lachten.

Benötigtes Werkzeug

Kleines Messer, Zahnstocher oder Spieße (optional für mehr Stabilität), Servierplatte

Allergenhinweise

Enthält Milchprodukte und Weizen (Käse, Cracker). Enthält Gluten (Brezelstäbchen, Cracker). Bei Allergien bitte Zutatenetiketten prüfen.

Nährwertangaben

Pro Snack: 95 Kalorien, 4 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 4 g Eiweiß

A fun shot of kid-friendly Up, Up, & Away Hot Air Balloon Snacks with pretzel stick "baskets". Merken
A fun shot of kid-friendly Up, Up, & Away Hot Air Balloon Snacks with pretzel stick "baskets". | foodparadies.com

Diese bunten Heißluftballon-Snacks bringen Spaß und Farbe in jede Runde. Perfekt für kleine Feiern oder zwischendurch!

Fragen und Antworten zum Rezept

Wie halte ich die Snacks stabil zusammen?

Verwenden Sie Hummus oder Frischkäse als Kleber, um die Zutaten sicher auf den Crackern zu fixieren.

Kann ich die Zutaten variieren?

Ja, Sie können verschiedene Käsesorten, Früchte oder Gemüsestücke verwenden, um den Geschmack zu variieren.

Wie lange sind die Snacks haltbar?

Die luftigen Snacks sollten innerhalb von 2 Stunden serviert werden, um Frische und Stabilität zu erhalten.

Sind diese Snacks für Kinder geeignet?

Ja, die bunten, leicht essbaren Häppchen sind ideal für Kinder und Partyaktivitäten.

Kann ich die Snacks auch süß zubereiten?

Für eine süße Version ersetzen Sie Käse durch Marshmallows und verwenden nur Früchte.

Up Up Away Hot Snacks

Farbenfrohe Snacks aus Tomaten, Trauben, Käse & Cracker – schnell und kinderfreundlich zubereitet.

Vorbereitungszeit
20 Min.
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Gesamtzeit
20 Min.
Von Foodparadies Julia Brandt


Schwierigkeitsgrad Easy

Herkunft Amerikanisch

Ergibt 8 Portionen

Ernährungsweise Vegetarisch

Zutaten

Frische Zutaten

01 1 Pint gemischte Cherrytomaten (verschiedene Farben)
02 1 Tasse kernlose Trauben (rot, grün oder gemischt)
03 1 Tasse gewürfelter Cheddar-Käse
04 1 Tasse Mini-Mozzarellakugeln

Wurst & Backwaren

01 8 Pretzel-Sticks
02 8 kleine runde Cracker

Vorratskammer & Sonstiges

01 2 Esslöffel Hummus oder Frischkäse (als Klebstoff)
02 Frische Petersilie- oder Basilikumblätter (optional, zur Garnierung)

Zubereitung

Schritt 01

Vorbereitung der Zutaten: Waschen und trocknen Sie alle frischen Zutaten sorgfältig.

Schritt 02

Bestückung der Pretzel-Sticks: Fädeln Sie abwechselnd Cherrytomaten, Trauben, Cheddarwürfel und Mozzarellakugeln auf jeden Pretzel-Stick, um die lebhaften Farben eines Heißluftballons nachzuahmen.

Schritt 03

Cracker vorbereiten: Verteilen Sie jeweils einen kleinen Klecks Hummus oder Frischkäse auf jedem kleinen runden Cracker.

Schritt 04

Zusammenfügen der Snacks: Drücken Sie vorsichtig das untere Ende jedes bestückten Pretzel-Sticks in die Mitte eines Crackers, sodass die Klebemasse die Bestandteile sicher verbindet.

Schritt 05

Dekorieren: Arrangieren Sie optional Petersilien- oder Basilikumblätter an der Basis, um einen blättrigen Effekt zu erzielen.

Schritt 06

Servieren oder Aufbewahren: Sofort servieren oder abgedeckt im Kühlschrank bis zu 2 Stunden lagern.

Benötigte Utensilien

  • Kleines Messer
  • Zahnstochers oder Spieße (optional, für zusätzliche Stabilität)
  • Servierplatte

Allergiehinweise

Prüfe jeden Bestandteil auf Allergene. Im Zweifel bitte mit medizinischem Fachpersonal abklären.
  • Enthält Milch und Weizen (Käse, Cracker).
  • Enthält Gluten (Pretzel-Sticks, Cracker).
  • Bitte auf mögliche Spuren von Nüssen in Crackern und Käse achten.

Nährwerte pro Portion

Alle Angaben dienen deiner Orientierung und ersetzen keinen ärztlichen Rat.
  • Kalorien: 95
  • Fett: 4 g
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Eiweiß: 4 g