Merken Ein verspielter, bei der Menge beliebter Pizza-Entwurf, der wie ein Basketballfeld aussieht, komplett mit lustigen Freiwurftoppings. Perfekt für Sportpartys oder Familienabende.
Ich habe diese Pizza das erste Mal zu einem Basketballspielabend gemacht und alle waren begeistert von dem einzigartigen Design und Geschmack.
Ingredients
- Teig: 450 g Pizzateig (hausgemacht oder gekauft)
- Sauce: 120 ml Pizzasauce
- Käse: 150 g geriebener Mozzarella, 25 g geriebener Parmesan
- Beläge (für Dekoration und Freiwürfe): 8 Scheiben Pepperoni, 40 g entkernte schwarze Oliven in Scheiben, 1/2 rote Paprika in dünnen Streifen, 1/2 gelbe Paprika in dünnen Streifen, 15 g Frühlingszwiebeln in feinen Ringen, 10 g Maiskörner (optional, für Spielfeldlinien)
- Mehl (zum Bestäuben): 15 g Weizenmehl
Instructions
- Ofen vorheizen:
- Heize deinen Ofen auf 245°C vor. Falls du einen Pizzastein benutzt, lege ihn in den Ofen zum Aufheizen.
- Teig ausrollen:
- Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche zu einem großen Rechteck aus, ungefähr 25x35 cm, das an ein Basketballfeld erinnert. Lege es auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder den vorgeheizten Stein.
- Sauce verteilen:
- Verteile die Pizzasauce gleichmäßig auf dem Teig und lasse dabei einen Rand von etwa 1 cm frei.
- Käse streuen:
- Streue Mozzarella und Parmesan gleichmäßig über die Sauce.
- Spielfeld zeichnen:
- Nutze Paprikastreifen für die Spielfeldbegrenzungen und Mittellinie. Gelb für äußere Linien, Rot für Kreis und Schlüsselfeld in der Mitte.
- Beläge anordnen:
- Lege Pepperoni-Scheiben als Basketballs an jedem Ende des Feldes. Verteile Olivenscheiben und Maiskörner für Freiwurfkreise und Dreipunktlinien.
- Feinheiten hinzufügen:
- Füge Frühlingszwiebeln für weitere Markierungen oder grasähnlichen Effekt an den Rändern hinzu.
- Backen:
- Backe die Pizza 12 bis 15 Minuten, bis der Rand goldbraun und der Käse sprudelt.
- Scheiben schneiden:
- Entferne die Pizza aus dem Ofen, lasse sie leicht abkühlen und schneide sie in Rechtecke zum Servieren.
Merken Dieses Rezept weckt Erinnerungen an fröhliche Familienabende und gemeinsame Sportveranstaltungen mit Freunden.
Benötigte Werkzeuge
Für die Zubereitung benötigst du ein Nudelholz, ein Backblech oder einen Pizzastein, Backpapier sowie ein scharfes Messer oder einen Pizzaschneider.
Allergene Informationen
Das Rezept enthält Weizen (Gluten), Milchprodukte und mögliche Spuren von Soja. Pepperoni kann Schweinefleisch und Konservierungsstoffe enthalten. Bitte prüfe alle Zutatenetiketten sorgfältig.
Nährwertangaben
Pro Portion enthält dieses Gericht etwa 370 Kalorien, 13 g Fett, 45 g Kohlenhydrate und 15 g Eiweiß.
Merken Genieße diese kreative Pizza als Highlight bei deiner nächsten Party oder gemütlichem Familienabend.
Fragen und Antworten zum Rezept
- → Wie wird der Boden für die Pizza vorbereitet?
Der Teig wird auf einer bemehlten Fläche rechteckig ausgerollt, um die Form eines Basketballfelds zu erzeugen, bevor er mit Sauce und Belägen belegt wird.
- → Welche Zutaten formen die Spielfeldmarkierungen?
Gelbe und rote Paprikastreifen sowie Maiskörner und grüne Frühlingszwiebeln werden verwendet, um Linien und Kreise eines Basketballcourts nachzubilden.
- → Wie lange braucht die Pizza im Ofen?
Die Pizza wird bei 245 °C ca. 12 bis 15 Minuten gebacken, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- → Kann ich die Beläge variieren?
Ja, zum Beispiel kann statt Pepperoni auch Wurst oder Hühnchen verwendet werden, oder für eine vegane Option pflanzlicher Käse.
- → Welche Tipps gibt es für ein knuspriges Ergebnis?
Ein vorgeheizter Pizzastein oder ein Backblech sorgt für besseren Bodenknusper. Das Backen bei hoher Temperatur unterstützt die Textur.
- → Gibt es Allergenhinweise zu beachten?
Die Hauptallergene sind Gluten im Teig und Milchprodukte im Käse. Pepperoni kann Schweinefleisch und Zusatzstoffe enthalten.