Cremiger Ranch Dip mit Sticks

Cremiger Frischkäse-Dip mit Ranch-Gewürzen, serviert mit frischen, bunten Gemüsesticks als leichter Snack.

# Zutaten:

01 - 8 oz Frischkäse, weich

02 - 1/2 Tasse saure Sahne

03 - 1/4 Tasse Mayonnaise

04 - 2 EL Ranch-Gewürzmischung (gekauft oder selbstgemacht)

05 - 1 EL frischer Schnittlauch, fein gehackt (optional)

06 - 1 EL frische Petersilie, fein gehackt (optional)

07 - Salz und Pfeffer nach Geschmack

08 - 2 mittelgroße Karotten, geschält und in Sticks geschnitten

09 - 2 Selleriestangen, in Sticks geschnitten

10 - 1 rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten

11 - 1 gelbe Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten

12 - 1 kleine Gurke, in Sticks geschnitten

01 - Frischkäse, saure Sahne und Mayonnaise in einer mittelgroßen Schüssel glatt rühren.

02 - Ranch-Gewürzmischung, Schnittlauch und Petersilie (falls verwendet) unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

03 - Dip in eine Servierschale geben und mindestens 30 Minuten kalt stellen für den besten Geschmack oder sofort servieren.

04 - Das vorbereitete Gemüse auf einem Teller um den Dip herum anrichten.

05 - Kalt servieren und Kinder ermutigen, das Gemüse in den Dip zu tauchen und zu genießen.

01 -

02 -

Für einen leichteren Dip kann griechischer Joghurt anstelle von saurer Sahne oder Mayonnaise verwendet werden
Der Dip ist vegetarisch und glutenfrei

03 -

Wenn der Dip zu dick ist, etwas Milch oder Wasser hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen
Frische Kräuter verleihen dem Dip ein intensiveres Aroma